„Dawka czyni truciznę” – to powiedzenie zna niemal każdy, ale rzadko zdajemy sobie sprawę, co ono oznacza i ile w nim prawdy. Bez szukania jakichkolwiek oficjalnych definicji, słowa te mogą sugerować, że bez względu na to, co konsumujesz, zbyt duża ilość jest zawsze szkodliwa. I dotyczy to wszystkiego – jedzenia, […]